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荞麦面青萝卜猪肉馅水饺(4/18)
在krups搅拌杯内放入切丝配件，盖上盖子。投放口中放入青萝卜，转速10开始切丝
打开盖子，放入切碎器，选择磨碎键磨碎6—8秒钟。白菜同样操作步骤
然后换搅拌器，加入提前一晚腌制好的猪肉馅，（猪肉馅已用葱、姜、花椒水、老抽、生抽调味腌制过）
再加入白菜
倒入葱花、老抽、香油
盖上盖子，开启转速6档两分钟即可，使肉馅混合搅打上劲
清洗搅拌杯，放入荞麦粉和面粉
再加入水
盖上上盖，选择揉面P3程序两次，七分钟左右即可
面团醒发10分钟左右
然后分成小份，取其中一份，揉匀搓成长条
然后揪成剂子，搓圆
擀成圆形饺子皮
取一张面皮，在中间放入适量馅料。面皮对折，捏合面皮顶端部分，再双手挤合捏成饺子
依次包完，间隔一定距离摆放。完成后，搅拌杯中放入适量冷水，水开后下入适量水饺煮开，水饺鼓肚浮在表面即可
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