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巧克力麦芬(1/7)
把所有的材料准备好。
先把低筋面粉、可可粉、泡打粉和盐用筛子筛好放一边备用。
然后用一干净的盆把红糖和牛奶搅拌，然后加上鸡蛋、蜂蜜、隔水融化的黄油或者玉米油充分搅拌，直到搅拌至没有粗颗粒为止。
然后把筛过的面粉分次加入，搅拌均匀，然后把巧克力、杏仁或蔓越莓干、核桃仁倒入一起搅拌。
搅拌成这样，就把六联模具准备好。
把巧克力蛋糕糊放入模具里。
然后放入预热上下170℃烤箱烤制25—30分钟即可。美味的巧克力麦芬就做好了。