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酸甜脆爽萝卜(2/6)
姜片，蒜片，小米椒段备用，小米椒买的是腌制好的那种，干辣椒也可以哈
白萝卜切片放入适量盐，腌制三十分钟，使其水分流失
准备好器皿，加入五勺生抽，两勺白醋(这里我用的是大勺子)，两勺白糖(放糖的勺子换成小一点的) 适量水
腌好的萝卜用手再把水分挤干一点，能有多干有多干的那种
脱了水分的萝卜放入调料碗中，蒜姜小米椒一起放进去
盖保鲜膜放入冰箱冷藏三小时以上，美味的酸甜脆爽萝卜就做好啦