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简单高级！斩男蒜茸黄油开背黑虎虾(14/14)
大虾洗净，切掉虾头
剪开后背，挑出虾线，切开虾肉，展平。
一小块黄油下锅，锅不能太热，不然黄油糊得很快。
下虾头炒香
倒入清水，熬虾膏
盛出备用
刷锅，必须刷，不然虾黑黑的。黄油下锅
虾后背朝下，煎
翻面煎
颜色很漂亮关火
还是黄油，下一头蒜的蒜蓉炒香，倒入刚才熬的虾膏，放一点点盐。
浇在虾背上，研磨黑胡椒碎，装饰摆盘。
凹造型
日常唬人女友力释放，配上白葡萄酒，点蜡烛，关灯