#肉食者联盟#流心芝士蛋挞(无需冷冻版)(
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准备好内馅材料,烤箱200度预热5分钟
蛋挞皮翻面放烤盘里,烤的时候不容易鼓起,偷偷告诉大家,这样就不用压石子等重物了,我的偷懒办法
烤箱200度烤8-10分钟
烤的时候我们来做内馅,奶油奶酪软化后加入糖打细,小舞的偷懒办法就是用微波炉10秒10秒叮,一会儿就软化了,不用隔水加热软化啦!
打细腻后加入牛奶继续打匀
打匀后加入淡奶油继续打至融合
最后加入玉米淀粉拌匀
最后的状态是非常浓稠且流动的
蛋挞皮烤好立刻翻身,有些鼓起翻身后就会瘪下去
把裱花袋套在高杯上,装入内馅
裱花袋剪一个口子,把内馅挤入蛋挞皮
挤好后是如图鼓起的样子
不用预热进烤箱200度中层烤8-10分钟
烤好出炉装饰上水果
热吃,超级好吃,吃一个停不下来!
成品图