白萝卜枸杞鸭肉汤(
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锅里放生姜片加水开高温煮
买回来鸭肉用水洗三遍,把杂毛,血水洗干净
放进锅里煮沸就好了
我买的鸭肉比较好,看焯水都没有过多的杂质,捞起来再用水洗一遍
白萝卜切滚刀块
锅里放1500毫升水,生姜,白萝卜
把洗干净的鸭肉放进去
盖上盖子先用高温煮沸然后转低温煮一个半小时左右
把枸杞放进去,盖上盖子再煮十几分钟就好了
出锅装碗