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虎皮尖椒简易版(4/7)
农家小尖椒洗净拍扁去籽备用（因为不能吃太辣，所以去籽；也可不去）
姜蒜切碎备用
热锅烧油
放入尖椒煎至两面微微起“虎皮”
倒进备用的姜蒜，盐翻炒
再加少许的酱油，翻炒拌匀即可出锅装盘
装进喜欢的盘子，看着就很有食欲呢