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山药豆沙月饼(4/10)
山药去皮、蒸熟（或者先蒸熟再去皮，均可）
把熟山药碾成泥
取一小块山药泥，搓成球
把山药泥压成小饼形
再取一小块红豆沙
用山药泥把红豆沙包起来
搓成球
裹上一层椰蓉（或者其他喜欢的，如抹茶、豆粉之类的）
用月饼模具压成各种形状
口感清淡，健康又美味的宝宝版月饼就完成了，摆盘，就可以吃了