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棉花糖蛋挞(4/7)
牛奶,淡奶油,细砂糖称入碗中,用蛋抽搅拌直细砂糖溶化。
加入两个新鲜鸡蛋,打散。
在加入剪碎的棉花糖。(蛋液最好过筛,这样更顺滑也可去掉泡沫)
倒入蛋挞皮中。(蛋挞皮要提前取出解冻哦)
送入180度预热好的烤箱中。
烤箱调下火180度,上火160度,烤
棉花糖本身带甜味,细砂糖的量减少了。