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粉丝蒸鱿鱼(
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鱿鱼去内脏软骨清洗干净。
切花格。
蒜头切碎,锅中放油爆香蒜蓉。
关火下入提前泡发的绿豆粉丝,翻拌均匀。
碟子放入绿豆粉丝垫底,再摆上鱿鱼。送入蒸烤箱中。
蒸烤箱调蒸功能蒸10分钟。
淋上酱油,撒上香葱点缀。