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自制麻辣烫(麻辣拌)(0/6)
将一勺火锅底料 和切好的葱段 放入锅中 加热一分钟
底料油快融化后 加入适量开水 水快开的时候加一袋牛奶
依次加入肉类 丸子类 面筋 金针菇 宽粉 等菜品
菜品7成熟时候加入 料酒 蚝油 醋 盐 麻酱
加入面饼 或 粉丝等 加芝士
为防止粘锅 要翻一下 熟后盛出即可。