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土豆滑鸡(1/3)
鸡腿剔骨 改成小块，依次加入生抽 盐 辣椒面 少量淀粉 料酒，腌制二十分钟 土豆青椒切小块蒜切片备用
加入适量油，鸡肉下锅翻炒，捞出备用，剩下的油加入蒜片，青椒炒香，再放土豆 放盐炒熟 中间可以续点水
土豆熟了，放鸡肉 加生抽白糖 翻炒出锅