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广式烧卖(1/3)
香菇、糯米提前先浸泡1小时,然后煮熟,腊肠、红萝卜、葱花切粒,热锅下油放入干贝虾米先炒出香味,然后把所有材料一起下午翻炒入味,最后加入葱花
市面上可以买到的馄饨皮,尽量要薄的,手上虎口形状包成上图这样,尽量捏紧
待馄饨皮变色即可出锅享用