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#肉食者联盟#超下饭麻辣香锅(9/13)
土豆切片裹干淀粉
炸熟
菜花裹干淀粉
炸熟
午餐肉切片炸至金黄
香菇批半炸熟
炸好的备用。魔芋洗好备用。
麻椒，蒜，鲜辣椒，干辣椒切好备用。
锅中油烧至五成热。下配料慢慢炒至出香味。
下一大勺郫县豆瓣酱
彻底翻炒至豆瓣酱断生
下所有的食材翻炒均匀。加少许酱油，盐，鸡精。撒上白芝麻出锅。
麻辣鲜香