白萝卜炒肉(12/13)
先把配菜切好
肥肉切小片，瘦肉切丝
瘦肉放碗里加水果酱油，红薯粉拌匀
白萝卜切丝
锅烧热，把肥肉放进去煎出油再放点玉米油下去继续煎，再把瘦肉放进去翻炒几下
把配菜放进去翻炒几下出香味了
把白萝卜丝放进去翻炒两分钟左右，我的锅火力小，如果是煤气灶火力大时间减半。
放点盐
放点水果酱油，这个酱油是我们这边的工厂生产的，虽然贵但是炒菜很好吃我家用他们家的酿造酱油吃得放心。
放点水
盖上盖子煮半分钟左右
最后放点鸡精炒两下就好了
想要汤色好看必须放红辣椒，这道菜中午吃不了还可以留着晚上吃更入味，我很喜欢