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入口即化一口酥掉渣的紫薯曲奇饼干❗️小朋友最爱的饼干没有之一(14/15)
准备好需要的食材，黄油提前室温软化
软化到用刮刀按压稍微有点阻力即可
加入糖粉用刮刀拌匀防止打发糖粉满天飞
黄油打发至体积膨胀呈羽毛状状态
分次加入蛋清打发，每次加下一次前必须充分混合才可以继续加
混合打发如图上状态即可
加入盐刮刀拌匀即可
奶粉紫薯粉高低粉混合过筛
刮刀按压搅拌均匀至无干粉颗粒
装入裱花袋中剪一小口，我用的8齿裱花嘴
在曲奇盘上挤出自己喜欢的花型
放入预热好的烤箱180度15分钟左右即可
成品图
成品图
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