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美味花生沾(2/8)
首先把花生洗净装盘
锅烧热，不用放油，转文火放花生炒干表面的水分
小火不停用铲子翻炒，直到花生裂皮，有噼啪的声音的时候就可以关火装盘备用。
锅中放少许水，再放白糖，糖和水的比例二比一
也是中火慢炒
直到有拉丝，变色时放入炸好的花生翻炒
翻炒均匀让每一颗花生都沾上糖浆，慢慢就结了一层白霜
装盘即可，美食制作完成啦