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小白也能做出被称赞的味道,萝卜暂时停职留薪了(4/6)
牛腩切小块放入压力锅中,丢几片姜片下入,加入适量清水(不必末过),按下焖炖/蹄筋按钮即可。 这时候可以嗑瓜子煲剧去了 嘻嘻
时间到了开盖捞起牛腩,盛起小半碗牛腩汤水,虫草花洗净备用。
热锅下油,将牛腩先倒下翻炒
虫草花紧跟着倒下去继续翻炒,➕一调羹蚝油➕一调羹老抽➕少许盐,炒炒… 倒入碗里的汤,盖上锅盖等汁儿收差不多干即可出锅。
成品
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