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#洗手作羹汤#藕粉桂花糖糕｜好吃养颜(2/8)
大碗里倒入80g糯米粉，40g藕粉，10g淀粉混合均匀
倒入60g热水（80℃）拌均
再分多次倒入60-70g常温清水，搅拌至细腻顺滑的面糊
面糊中加入20-30g桂花糖浆拌匀，呈浓稠酸奶状即可
模具中刷上薄薄一层油，倒入面糊后晃平，盖上保鲜膜
放入上汽的蒸锅，蒸25分钟，用牙签插入无黏连即可
起锅前，撕开保鲜膜刷上一大勺桂花糖，再蒸5分钟
蒸好的桂花糖糕晾凉后，脱模切成小块，即可享用