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巨简单炸鸡翅｜鸡翅天妇罗(1/3)
100g的天妇罗粉兑160ml的水，加个鸡蛋搅拌均匀，放入孜然粉和调味盐少许再进行搅拌
鸡翅焯水，放入姜片，生抽4勺，料酒2勺，白糖2勺，蚝油2勺，白胡椒随意，盐一小勺搅拌均匀，腌二十分钟左右
裹上一层调好的粉浆，放入油锅中炸至金黄捞出沥干油待用。怕不熟，翻炸第二遍即可