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取代二师兄-红烧豆腐(
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豆腐切小块,肉末提前炒熟
准备各种调料
豆腐在开水中迅速焯一下
锅中放油小火放入小米辣大蒜爆香
倒入洋葱粒继续炒香
炒至洋葱变色
倒入豆瓣酱
加入生抽继续翻炒
加入肉末
放入豆腐块
用锅铲背轻轻将豆腐块划入锅中,不能翻炒,倒入开水
中途用锅铲将汤汁浇在豆腐上
最后倒入淀粉水勾芡
吃豆腐啦
记得多煮点米饭哦