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冰糖炖柠檬(7/7)
准备食材:柠檬、黄冰糖
5个柠檬用盐搓洗,用水洗净
柠檬切片去籽,放入盆中备用
准备850g黄冰糖
柠檬片和黄冰糖混合放入锅中
盖上盖子,将炖锅放入蒸箱内,蒸40分钟。(模式:蒸煮模式➡️温度:100度➡️时间:40分钟➡️开始)
到时间后取出,取一两片柠檬,一勺糖浆,用汽水或者温水冲泡即可。