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燕麦饼(
4
/6)
燕麦、鸡蛋、白糖、酵母,全部放进去,搅散
加入面粉适量一点点温水和成面团
发至两倍大
发面揉排气,擀面杖擀成3mm左右的厚度,拿模具扣成饼形,盖上保鲜膜在醒发15分钟
电饼档预热放入饼慢火,第一锅电饼铛太热了哈哈,
后面这几锅漂亮极了哈哈,燕麦香味芝麻味,给孩子当早餐饼配牛奶,绝配。