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山楂罐头(
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瓶子洗净上锅蒸一下消毒
准备个钢笔帽,去芯用的
如图,先在一端扎进去
如图
再在另一端扎进去穿透,山楂芯就去掉了
如图,还可以取出个“小灯笼”
全部做好后,和水一起放入锅里煮开至冰糖融化
糖全部融化后,不用关火,趁热装瓶
装九分满,立即加盖扭紧
依次全部做好,放凉后冷藏
也可以做其他水果的罐头,我又做了些苹果+梨山楂的,味道也不错
成品