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山楂罐头(7/12)
瓶子洗净上锅蒸一下消毒
准备个钢笔帽，去芯用的
如图，先在一端扎进去
如图
再在另一端扎进去穿透，山楂芯就去掉了
如图，还可以取出个“小灯笼”
全部做好后，和水一起放入锅里煮开至冰糖融化
糖全部融化后，不用关火，趁热装瓶
装九分满，立即加盖扭紧
依次全部做好，放凉后冷藏
也可以做其他水果的罐头，我又做了些苹果+梨山楂的，味道也不错
成品