#洗手作羹汤#花胶雪梨片乌鸡汤(9/10)
准备材料
乌鸡和鸡爪先汆下水
花胶提前泡发
泡发好的花㬵切块，干雪梨片洗净
汆好水的乌鸡和鸡爪先放入炖盅
再放入花胶，雪梨片
放入凉开水
在燉盅外围放入沸水，设定时间为2小时
放盐
完成