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葱香海苔饼干—惯坏你的味蕾(2/11)
香葱切小段
海苔剪小片
黄油软化后，加入糖分和盐，搅打均匀。这里是无盐黄油哦。
把盆边黄油刮到中间，然后加入全蛋液，再次搅打均匀。手动打蛋器比较费力，偷懒没有用电动的，发现更辛苦
打到均匀，看不到蛋液，黄油颜色液发白了
筛入低筋面粉和玉米淀粉
用刮刀压伴后加入香葱和海苔
戴手套，混合均匀，夏天不建议用手，温度太高。
模具上放一张保鲜膜，倒入饼干，保鲜膜封起来整形好后放冰箱冷冻，如果时间来不及烤，可以一直冷冻，但烤之前提前拿出来解冻，饼干面团不要太硬，不然不好切。当然也不要太软，没有骨力就切不成片。
切成厚薄差不多的饼干，放在烤盘里，要有空隙哦！
满满的香味。是海苔和香葱的味道！好吃不喜欢吃香葱的可以换成全部海苔哦