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追剧必备【蜂蜜黄油薯片】(1/10)
全部食材,是不是很简单
马铃薯去皮后,切薄片,越薄越脆,没有刀工的可以用削皮器
切好的马铃薯片片放入清水中冲洗两遍,然后清水中浸泡5分钟,只有充分去除淀粉薯片才会脆
浸泡好的土豆片用厨房纸巾吸去水分
在马铃薯片上均匀的刷一层黄油
烤箱提前预热,放入中下层,160度,烤10分钟
取出刷蜂蜜,撒少许盐,马铃薯片翻面,150度,再烤10分,中途要盯着看,有的比较薄,颜色金黄就提前拿出来
成品图,烤的过程勤翻面,火候掌握好
成品图
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