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追剧必备【蜂蜜黄油薯片】(5/10)
全部食材，是不是很简单
马铃薯去皮后，切薄片，越薄越脆，没有刀工的可以用削皮器
切好的马铃薯片片放入清水中冲洗两遍，然后清水中浸泡5分钟，只有充分去除淀粉薯片才会脆
浸泡好的土豆片用厨房纸巾吸去水分
在马铃薯片上均匀的刷一层黄油
烤箱提前预热，放入中下层，160度，烤10分钟
取出刷蜂蜜，撒少许盐，马铃薯片翻面，150度，再烤10分，中途要盯着看，有的比较薄，颜色金黄就提前拿出来
成品图，烤的过程勤翻面，火候掌握好
成品图
成品图