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#洗手作羹汤#老鸭萝卜汤(2/9)
老鸭清洗干净砍成小块。
大葱去掉外面的老皮，清洗干净切小段。
萝卜洗干净削皮切块。
锅里放入花生油烧热，放入姜片，倒入鸭块，葱段，料酒大火翻炒至表面变色。
再放入萝卜块翻炒三分钟左右去掉辛辣味。
红枣洗净去核。
将所有材料放入锅中，加入没过材料的热水。
放入蒸烤箱中，选择纯蒸模式，蒸制一小时20分钟左右即可。
喝的时候加入盐调味即可饮用。