安装搅拌刀，放入网篮内，加入鸡肉，加水没过，设置【5分钟、50度、4档】启动清洗鸡肉。
没有网篮清洗办法：安装搅拌钩，直接放入鸡肉，加水没过鸡肉，设置【5分钟、50度、L档】清洗即可。
洗好后的样子。提出网篮冲洗，清空钢杯。
将鸡肉均匀放入空气炸锅，设置【200度16分钟】启动，中间摇晃翻面一次。
安装搅拌钩，加入油、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角，以3分钟/温度120℃/L档，爆香；
爆香后加入炸好的鸡肉块、生抽、老抽、料酒、盐、糖，以5分钟/110度/L档，翻炒
完成~
友情提示：根据自己能接受的辣度放辣椒啊，放了半碗辣椒，已经被辣疯了〒▽〒
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