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鸡蛋红薯饼(5/7)
将红薯洗净去皮，切成薄片，上锅蒸熟。切片越薄熟的越快，我直接用的削皮器，超级薄。
蒸好的，红薯中，加入一勺糖（可依个人口味添加），80克纯牛奶（增加奶香和粘稠度），捣成红薯泥
碗中打入3枚鸡蛋，筛入30克面粉，加入60克牛奶，搅拌成细腻的糊状
平底锅预热，调小火，倒入面糊，熟后取出，煎的一面朝上，均匀的铺上红薯泥，撒上黑白熟芝麻增香
从一头卷起，用刀切成2厘米宽的段，即可。
家里没有紫薯了，用紫薯做出来的颜色更漂亮，更有食欲
会经常上传一些简单易做，孩子喜欢的食物，欢迎大家欣赏。