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云南鲜肉米线(
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猪肉剁成肉沫放几滴生抽拌均,香葱洗净切葱花备用
锅里放鸡油烧热后放水,水开放米线中火煮3分钟左右
放肉沫,用筷子将肉沫弄散 肉沫变色后放葱花,一勺匙生抽,花椒油,少许鸡精,拌均匀即可
喜欢吃辣的可以放些油辣椒