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12M+蔓越莓南瓜肠：宝宝辅食营养食谱菜谱(3/11)
准备食材。 蔓越莓可以换成葡萄干或蓝莓干。
准备食材。 蔓越莓可以换成葡萄干或蓝莓干。
蒸南瓜的时候把蔓越莓切碎，尽量切的碎一点。
蒸好的南瓜捣成细腻的泥。
再倒入面粉和奶粉，搅拌均匀。 南瓜品种很多，含水量各不相同，如果南瓜含水量较少，可以再加一些配方奶或清水。最后搅拌成如图所示粘稠不易滴落的面糊就可以。
把蔓越莓碎倒入南瓜面糊中，顺时针搅拌均匀。
裱花袋套在高杯子上，把面糊倒入裱花袋中。
香肠模具刷薄薄一层油防粘。 没有香肠模具，用耐高温的碗盘都可以，蒸熟后切成块不影响口感。
把南瓜面糊均匀挤入模具中。
模具放入蒸锅中，大火烧开转中火，隔水蒸20分钟就可以出锅了。
从锅中拿出，稍稍晾凉，倒扣在案板上很容易就能脱模。 一个个呈香肠的形状，适合宝宝抓握。咬起来Q弹软糯，南瓜香和蔓越莓的酸甜混在一起，不加糖都很爱宝宝欢迎。