南瓜吐司‘面包机版’#肉食者联盟#(
0
/18)
南瓜去皮切块，蒸熟放凉备用。
南瓜泥放入面包机，放入液体材料。
放入高筋面粉、砂糖和酵母，启动第一个和面程序。
面团揉至抱团，可拉出较厚膜，放入软化黄油，启动第二个和面程序。
将面团揉至完全扩展。
面团放入面包机中发酵1小时。
面团发酵至两倍大。
取出发酵好的面团，分成三份，滚圆，松弛15分钟。
将面团擀成牛舌状。
将面团翻面，卷起，松驰10分钟。
再次擀长面团。
翻面，卷起面团。
将面团放入面包机中，发酵1小时。
面团发酵至两倍大，表面刷上蛋液。
撒上南瓜子仁，启动面包机烘烤模式，烤，35-40分钟。
南瓜吐司烤好。
取出放凉。
切片，配上一杯热咖啡，无比幸福！
