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#肉食者联盟#鸡丁炒刀豆(4/16)
准备食材，刀豆去根去尖，冷水冲洗干净。
刀豆焯水，锅中加入水烧开，下刀豆煮2分钟捞出淋干水分。
焯水的刀豆切碎。
鸡胸肉洗干净，切丁。
番茄洗干净，去根，切小块。
起油锅，加入鸡肉丁煸炒。
加入料酒，煸炒至变色盛出备用。
另起油锅，加入切好的番茄块煸炒。
加入一勺番茄酱，半小碗纯净水，炒制番茄成浓稠状。
加入生抽。
按个人口味加入盐，十三香，再加入蒜蓉。(蒜提前切碎)
加入冰糖盖上盖子中小火焖炒1分钟，我家炒菜用铸铁锅，对身体好，同时烧菜特别好吃。
盛出装盘，开胃下饭菜。
宝贝说好吃极了，本来没什么胃口，结果吃了两碗饭～～
简单快手家常小炒，酸甜开胃，健康低脂，好吃不胖。
我要开动喽～