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手擀面(1/14)
250克面加一个鸡蛋
放水搅拌
揉面
揉至表面光滑醒一次面
再次揉面，切成几个小面团
揉面擀面
擀的薄薄的
擀面杖卷起来
擀面杖抽出来
用刀切成细条
把面条散开裹面粉
烧水，下锅煮开
清水煮出来，看着就不错
煮熟捞起来过凉水，可以自己拌面吃了