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青红椒炒鸡丁(3/9)
先把材料备好
鸡胸肉小丁1勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉，抓匀腌制10分钟入味。 葱姜蒜切成末，辣椒切成小圈。
油热下鸡丁翻炒至变色，下蒜姜蒜爆香
加1勺老抽、1勺蚝油
少许糖和盐，炒匀。
下辣椒，再沿着锅边淋少许开水，翻炒几下就可以出锅啦！
咸鲜可口，又有点微微辣
味道还不错，某人很喜欢
来一口？