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香槟白黄油牡蛎（生蚝）(1/11)
准备材料如图。
开生蚝
开好备用。
姜切片，独头蒜切未，连藕切薄片。
连藕煮熟。
生蚝煮熟。
备用
黄油融化加入独头蒜，姜片。
黄油里加入香槟搅拌融合，加入面粉煮制粘稠下迷迭香，黑胡椒，盐调味。
全部材料准备好。
装盘即刻起。