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家常豆腐(2/4)
老豆腐切一公分左右厚的片，放锅里煎至两面微黄
锅里留底油，大葱切段放锅里煸炒一分钟
放入煎好的豆腐，加入一勺黄豆酱，一勺生抽，加入少量水，盖上锅盖炖5分钟，让豆腐入味
最后加入少许白糖调味，撒上香菜末即可