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意式蔬菜浓汤冬日里的首选(
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准备好食材和器具
将食材都切成小块
热锅内倒入橄榄油关小火、放入蒜和培根
培根的边缘出现焦黄色、关火
将培根和蒜倒入汤锅放入洋葱翻炒
洋葱变软后加少许果酒
将剩余食材都倒入锅中,再加上水开中火煮40分钟、蔬菜变软汤变稠后加盐、少许糖
加入番茄切块罐头、搅拌均匀
加香叶、黑胡椒开小火煮15分钟。即可
美味的蔬菜浓汤上桌!