低筋面粉、玉米淀粉、奶粉分别倒入筛网过筛。
»过筛可以使粉质更加细腻，做出来的口感更好。
过筛后在碗里倒入20克白糖、植物油、鸡蛋，用筷子搅拌成絮状。
将搅拌好的絮状物倒出在揉面垫上，用手揉成光滑的面团。
将揉好的面团用保鲜膜包起来，放入冰箱冷藏30分钟定型。
»盖上保鲜膜可以防止表面风干。
将蒸熟的紫薯倒入研磨碗中，加入5克白砂糖，碾压成泥。
将冷藏好的面团分成25克左右的小团，紫薯泥分成15克左右的小团。
将黄色的小面团放到手上压扁，放上包好的紫薯泥，用手虎口的位置慢慢包起来。
将包好的面团放在撒有中筋面粉的揉面垫上，用切面刀整成正方体。
»妈妈们可以根据宝宝的喜好，做成不同的形状。
电陶炉开小火，在平底锅中倒入少许油，等油热后放入做好的面团，煎5分钟。
妈妈们注意，这道小点心最好是趁热吃，尤其是加了奶酪以后，趁热掰开，紫薯和奶酪丝交融，每一口都是香甜！
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