安装App
#洗手作羹汤#养颜神器—红枣黑糖酒酿南瓜红薯圆子(
12
/18)
材料准备好
南瓜,红薯切片,上蒸锅蒸熟!
蒸南瓜的时间把红枣去核,切成片
十五分钟后,用筷子戳一下,熟了出锅!
把红薯,南瓜倒掉水,放盆里!
用勺子压成泥!
分几次加入糯米粉,一点一点的加,觉得干就加水,觉得粘手就加糯米粉!我没有加水,可能我买的南瓜水分大!
慢慢揉成面团!
把面团切半,揉成一长条,切成一粒粒小段
把小段揉成圆子!我弄得比较小,嫌麻烦的宝宝可以弄成大圆子!
砂锅先放入红枣,生姜,加水煮开!
水开后放入圆子
圆子很好熟,飘起来之后放入黑糖
再放入红糖
加酒酿
最后放入枸杞!
煮一分钟后,把玉米淀粉加水做成水淀粉,倒入锅中勾芡,使汤更粘稠!关火!
开吃!美美的早晨,来一碗圆子,美哉!