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豆皮辣椒炒肉(3/14)
瘦肉切成肉丝，肥肉切成小片
瘦肉装碗里加水果酱油，红薯粉拌匀。
把辣椒，蒜苗，葱切好
豆皮泡软了切段
锅烧热放油，肥肉进去煎
再把瘦肉放进去翻炒
把配菜倒进去翻炒几下，再把豆皮也放进去翻炒半分钟
加入盐
水果酱油
一点点水大概三分一碗
盖上盖子闷半分钟
放点鸡精
撒点葱段
装盘