脆爽萝卜条儿(
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青萝卜削皮清洗干净备用！
切成条状！也可以根据自己的喜好切成丁儿或者更细的萝卜丝都可以！
放入三勺盐，用手抓拌均匀腌制一小时备用！（盐的用量根据平时炒菜的量来放即可。）
蒜瓣剁成蒜蓉，小米辣切成块儿备用。
腌制好的萝卜条放在清水中清洗一下，以免萝卜条加入生抽后太咸。
攥干水分放在盆中备用。
盆中放入蒜末，小米辣，香醋，生抽，白糖，鸡精，秘制辣椒油。
抓拌均匀，再腌制30分钟即可食用。
装入容器中放冰箱冷藏保存即可。一道爽口清脆的下饭小菜就做好了！随吃随取特别的方便。喜欢的朋友赶紧一起来动手试试吧。
成品图
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