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做自己的大白—黑糖姜枣膏(0/7)
准备材料 生姜提前去皮 红枣温水泡软 桂圆剥壳去核
生姜切小块 红枣去核 和桂圆放入榨汁杯 我加了点泡红枣的水(我是用的热纯净水)打碎 因为桂圆忘泡了,如果你不加桂圆可以不加水的
打成这种生姜味很浓的枣泥就行 有点像糊糊
然后找一个干净无水的瓶子 先加一层红糖加一层姜枣泥 直到加满(主要是懒得洗过多的碗 不然可以全都打好加红糖拌匀再装瓶)
刚做好是这样的 加了红糖过一会就会变少 糖就化啦 然后可以再加点红糖
最后的成品是这个颜色的 姜汁味道很重
其实做了两瓶 但是因为后期还加红糖 我就分三个瓶子装的 放冰箱冷藏 可以直接吃 也可以冲水喝
准备材料 生姜提前去皮 红枣温水泡软 桂圆剥壳去核