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宝宝辅食之海苔山药片(
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首先将山药洗净蒸熟。
期间将海苔和虾皮都切成碎末。
将蒸好的山药去皮,称出35克放入料理杯中,然后将低筋面粉,海苔碎,虾皮碎,油,水都倒进去。
启动料理机进行搅打。
搅打好的糊糊细腻无颗粒。
然后装入裱花袋中,剪一个小口。
烤盘上铺好油纸,每隔一段空袭挤一个圆形糊糊。
盖上另一张油纸,然后用手指揉按成圆饼。
选择上下火110度预热5分钟,放在烤箱中层,烘烤15-20分钟。
烤好的山药片是可以轻松从油纸上揭下来。
全部揭下来晾凉后更酥脆。
看一片,薄如蝉翼!
掰开一片,香酥可口!
吃不完注意密封保存好。
成品1
成品2
成品3
成品4