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芝士焗红薯(
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红薯洗干净,带皮直接蒸熟。
红薯泥趁热加入少量的黄油,黄油可以直接被融化掉,再稍微搅拌一下就好了。
加入少量的炼乳,如果没有的话加一点点的白糖调味也是可以的,加了以后拌匀就好。
烤箱提前160度预热。将红薯泥装入模具中,用勺子将顶部抹平一些
再撒上马苏里拉芝士。
直接放到烤箱中烘烤加热。因为红薯泥已经是蒸熟了,烤箱的作用是加热芝士的,所以时间不用很长,大约10-15分钟即可。看到表面的芝士微微变焦就可以了。
焗好的芝士红薯取出,趁热的时候挖一勺,可以看看超多的拉丝~吃上一口,特别的满足!