#肉食者联盟#心太软(
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红枣泡水1小时左右。
红枣竖切一刀,小心地把核去掉,网上有很多巧去核的方法,估计我太笨了,学不来,我是用扣的办法!
称取适量糯米粉。
加入适量清水,少许多次添加。
揉成一个软硬适中的面团。
分成差不多3g一个若干小面团,搓成椭圆形。
把小面团塞到红枣里,稍微捏紧点。
摆在盘子里。
放到aca北美电器小白蒸烤箱里,选择纯蒸模式100度蒸25分钟左右就可以了,没有蒸烤箱的用蒸锅,水开后中火蒸15分钟左右就好。
这款食物糯米粉里掺入了红枣的香味,非常好吃,不会腻。