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培根金针菇卷(4/7)
培根对半切开,我用了五片培根,切开就是十片
金针菇超市买的150克,一块钱,在锅中稍微煮一下,防止一会煎的时候不熟
生抽,蚝油,蒜蓉辣酱搅拌均匀(不用放盐了,因为生抽也是咸的,培根也咸)
将一点金针菇铺在培根上,抹上辣酱卷起来
牙签对半掰开,将卷固定好
锅中放一点点油煎,因为培根也会出油,所以不用放太多油
煎好之后加出摆盘,放上香菜做点缀